descripción del trabajo

Continúa y mejora tu recorrido profesional con nosotros.

Te presentamos un nuevo proceso de selección ubicado en Venta de Baños, Palencia.

Buscamos la figura de un Tecnólogo / Tecnóloga en planta para asegurar y garantizar el rendimiento de los procesos y la calidad de los productos fabricados, mediante la definición, el desarrollo y actualización y la mejora de los métodos de trabajo y control, promoviendo la cultura de la estandarización, el desarrollo de los colaboradores y contribuyendo al escalado industrial.

FUNCIONES:

Estandarización de procesos:

Participar en el diseño y escalado industrial de los nuevos procesos de producción en cooperación con NPDs, Ingeniería y Mantenimiento.

Formación de equipos técnicos y puestos clave:

Mantenerse al día sobre los avances en tecnologías, herramientas, procesos, equipos y materiales en la industria alimentaria.

Control de procesos:

Verificar que los procesos permiten obtener producto dentro de los límites de tolerancia definidos para cada parámetro, mediante la monitorización rutinaria de los autocontroles de calidad o realizando inspecciones o auditorías de proceso aleatorias.

Liderar optimizaciones y mejoras en los productos y procesos:

Validar la autorización final de las homologaciones de nuevas MMPP y EE (o de nuevos proveedores), a nivel tecnológico, garantizando que los cambios permiten mantener o incrementar el resultado de los indicadores de calidad, rendimiento y mermas de los procesos.

FORMACIÓN REQUERIDA:

- Grado Universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Biología; Química; Veterinaria, etc. Formación en contenidos de laboratorio técnico y control de calidad. Conocimientos en Higiene y Seguridad; Seguridad alimentaria (HACCP).

- Muy valorable nivel B2 inglés hablado y escrito.

EXPERIENCIA MÍNIMA REQUERIDA:

• 3-4 años de experiencia en la fabricación de alimentos y en la tecnología de procesamiento de alimentos.

HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS

- Actitud innovadora, creativa y con capacidad de adaptación.

- Experiencia en entornos industriales y multinacionales.

- Management Gestión de proyectos.