Sommelier - 7Pines Hotels & Resorts
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descripción del trabajo

7Pines Resort Ibiza nace entre un bosque de pinos en los acantilados de la costa oeste de Ibiza, entre Cala Conta y Cala Codolar. Cuenta con auténticas vistas al mar Mediterráneo y al mágico islote de Es Vedrà. Una ubicación verdaderamente única y un mirador privilegiado en la isla blanca para disfrutar de una puesta de sol memorable.

Nuestra forma de ser se basa en el lujo relajado y en un estilo de vida en el que la atención se centra en el huésped y en conseguir un bienestar perfecto hasta el último detalle. Con nuestra empatía cultural, creamos experiencias inesperadas y puro disfrute de la vida, en las que el tiempo se convierte en infinito, o como nosotros solemos decir: Infinito a su servicio.

7Pines Resort Ibiza, forma parte de Destination by Hyatt y gracias al esfuerzo de nuestro equipo hemos sido galardonados entre otros premios con: Luxury All Suite Hotel award by World Luxury Hotel Award (2018), Best Spa Resort award by World Luxury Spa Awards (2020), TripAdvisor Traveller’s Choice (2020), Best Spa Resort award by World Luxury Spa Awards (2021), Best Resort for Guest Comfort and Relaxation by Global Luxury Hotel & Spa Awards (2021), Best Luxury Resort in Balearic Islands by Hotel & Spa Awards (LUXlife Magazine), Seal of Excellence by Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards, Best Resort in Spain of Top 20 Best Resort in Europe by Conde Nast Traveler Readers' Choice Awards (2022), The View galardonado con 1 Sol por la Guía Repsol 2023, The View destacado en la Guía MICHELIN 2023 (España & Portugal), TripAdvisor Traveller’s Choice (2023).

Estamos comprometidos con la búsqueda de los mejores talentos locales e internacionales a fin de llegar a una colaboración exitosa y alcanzar juntos nuestros objetivos. Por ello, siempre estamos abiertos a acoger a profesionales responsables y con talento, que estén dispuestos a desarrollar su carrera profesional a través de los diferentes puestos vacantes y las oportunidades de crecimiento profesional interno.

Descripción de la oferta

Buscamos:

El trabajo de Sommelier se ejecuta satisfactoriamente cuando:

  • Se aconseja a los clientes en materia de vinos y se conocen a la perfección los productos ofrecidos en el outlet.
  • Se sirve a los clientes en el outlet asignado, proporcionando un servicio profesional, eficiente y flexible siguiendo estándares y valores de 7Pines Resort Ibiza.
  • Se fomenta maximizar las ventas y la satisfacción de los clientes.
  • Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC).
  • Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados.
  • Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros del equipo de todos los departamentos en cuanto a los asuntos que puedan afectar de algún modo a la operativa del hotel y el bienestar de los clientes.

Otras responsabilidades del puesto: conocer los productos ofrecidos en el outlet asignado. Atender las consultas de los clientes de manera cortés y eficiente. Informar a los supervisores de las quejas y los comentarios de los clientes. Saber manejar el sistema de TPV existente. Garantizar que el lugar de trabajo y la zona circundante se mantengan limpios y organizados en todo momento. Realizar el cierre y la apertura del outlet según los estándares de servicio. 

  • Facilidades operativas en el día a día como transporte al hotel, facilidades de alojamiento, comidas en el turno de trabajo, lavado de uniformes…
  • Excelente ambiente de trabajo con un gran equipo unido y comprometido del que formar parte.
  • Oportunidades de carrera y crecimiento a nivel interno e internacional.
  • Mentalidad abierta a nuevas ideas y formas de trabajo.
  • Estabilidad laboral, contrato fijo discontinuo.
  • Herramientas innovadoras para el desempeño de tus labores y las de tu equipo.

La persona que buscamos debe tener las siguientes cualidades:

  • Conocimientos o formación como Sommelier o similar.
  • Mentalidad abierta, ciudadanía europea.
  • Alta orientación al servicio, al cliente y a la consecución de resultados.
  • Hablar español e inglés. Cualquier otro idioma se considera un plus.
  • Conocimientos y experiencia en hoteles de 5 estrellas/lujo de 1 a 2 años.
  • Habilidad para trabajar en equipo y de forma autónoma.
  • Ser dinámico, innovador.
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