descripción del trabajo

pstrongRESTAURANT SUPERVISOR – LEÑA IBIZA /strong /ppbr/ppstrongUbicación: /strong Ibiza /ppstrongDepartamento: /strong Operaciones / Sala /ppstrongReporta a: /strong Assistant General Manager / General Manager /ppbr/ppstrongLEÑA Ibiza /strong se prepara para convertirse en uno de los strongopenings gastronómicos más esperados de la isla /strong, llevando la experiencia de la brasa premium a un nuevo nivel. Buscamos un/a strongRestaurant Supervisor /strong con perfil operativo y liderazgo de sala, que sea clave para garantizar que la experiencia de cliente y la eficiencia del servicio estén strongsiempre al máximo nivel /strong. /ppbr/ppstrongMISIÓN DEL PUESTO /strong /ppbr/ppComo Restaurant Supervisor, serás responsable de strongcoordinar y supervisar el equipo de sala durante cada servicio /strong, asegurando que los estándares de calidad, eficiencia y atención al cliente se cumplan de manera consistente. Serás un strongpunto de apoyo fundamental /strong para la gerencia y un stronglíder cercano al equipo /strong, asegurando que la experiencia LEÑA sea impecable. /ppbr/ppstrongRESPONSABILIDADES PRINCIPALES /strong /ppbr/pulliSupervisar el strongequipo de sala /strong durante servicios, turnos y eventos especiales. /liliAsegurar la correcta strongimplementación de estándares de servicio, presentación de platos y atención al cliente /strong. /liliCoordinar operativa diaria, flujo de servicio y logística de sala. /liliParticipar activamente en la strongpuesta en marcha y apertura del restaurante /strong, apoyando en formación y entrenamiento del equipo. /liliResolver incidencias operativas y atención al cliente con rapidez y profesionalismo. /liliApoyar en la optimización de procesos, uso de recursos y cumplimiento de normativas de stronghigiene y seguridad /strong. /liliMotivar y desarrollar al equipo, fomentando un ambiente positivo y colaborativo. /liliColaborar con la gerencia en la planificación de turnos y asignación de responsabilidades. /li /ulpbr/ppstrongPERFIL BUSCADO /strong /ppbr/pulliExperiencia mínima de strong2–3 años en supervisión de sala /strong en restaurantes de alta gama o premium. /liliPerfil muy strongoperativo y orientado al detalle /strong, con liderazgo natural. /liliExperiencia en strongaperturas de restaurantes /strong será un plus. /liliCapacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda. /liliHabilidades de comunicación, organización y resolución de problemas. /liliInglés fluido; otros idiomas, valor añadido. /liliPasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio. /li /ulpbr/ppstrong¿QUÉ OFRECEMOS? /strong /ppbr/pulliFormar parte de uno de los strongopenings más relevantes de Ibiza /strong. /liliProyecto gastronómico de referencia con strongmarca consolidada y en expansión /strong. /liliPosibilidades reales de crecimiento profesional dentro del equipo. /liliEntorno de trabajo dinámico, exigente y altamente profesional. /liliPaquete salarial competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad. /li /ul