descripción del trabajo

pUniversal Beach Hotels somos una cadena hotelera familiar, contamos con más de 75 años de historia en el sector, tenemos presencia en 16 hoteles repartidos por la paradisíaca Isla de Mallorca. Como empresa familiar nuestros valores son muy importantes (propósito, amabilidad, innovación, proactividad, compromiso), cultivamos una visión a largo plazo, una visión de sostenibilidad. /ppbr/ppUniversal Grand León Spa representa una de las evoluciones más significativas y ambiciosas para Universal Beach Hotels. Este hotel de 5* redefine el concepto de exclusividad y sofisticación tomando la base de un estilo natural y mediterráneo. Ubicación inmejorable en la Colonia de Sant Jordi, frente al mar y muy cerca de la playa de Es Trenc. /ppbr/ppBuscamos incorporar a un restaurant manager, que quiera unirse a nuestro equipo de Universal Beach Hotels. /ppbr/ppCómo restaurant manager tu rol se basará en: /pulliLiderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo. /liliGestionar los cambios organizativos de forma productiva impulsando la mejora continua, generando soporte para el cambio y adaptándose al cambio. /liliAsegurar que los servicios se operen de manera segura de acuerdo con los estándares de la propiedad y de la compañía. /liliAlcanzar altos niveles de satisfacción del cliente de los huéspedes. /liliSupervisar las operaciones de los departamentos de servicio foodbeverage del hotel, incluyendo: Comedor, Bar-Restaurante Bàcora, Bar Lobby, Room service. /liliSupervise el funcionamiento de los puntos de venta y servicio de hotel 5 estrellas, mientras motiva al equipo a ofrecer experiencias extraordinarias para los huéspedes. /liliTareas propias del puesto. /li /ulpbr/pp¿Qué buscamos en ti? /ppbr/pulliExperiencia previa en dirección de restaurante y servicios 5*. /liliIdiomas: nivel alto de alemán e inglés. A valorar francés. /liliConocimientos en gastronomia, cocktelería y barra, vinos, etc. /liliCultura del detalle. /liliDirección y gestion de equipos. /liliPersona con habilidades de liderazgo, ética de trabajo, buena comunicación verbal y ser capaz de guiar y dirigir equipos de trabajo. /liliExcelente presentación y comunicación interpersonal. /liliFuerte orientación a los resultados con calidad. /liliAtención al cliente. /li /ulpbr/pp¿Qué ofrecemos? /ppbr/pulliOfrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de: /liliSalario competitivo según valía y experiencia. /liliBonus por objetivos a final de temporada. /liliContrato fijo discontinuo a jornada completa. /liliIncorporación inmediata. /liliDescuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels. /li /ul