descripción del trabajo

Empresas: Badebles HotelsBuscamos un perfil de Maître para un nuevo restaurante en Madrid, situado en la zona de Recoletos Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso. FUNCIONES DEL PUESTO -Ser responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en el área de alimentos del restaurante de Madrid. - Gestion y organización general. - Ser el encargado de supervisar el servicio. - Tener la responsabilidad de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. - Formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. - Controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes del restaurante. - Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo. OFRECEMOS - Incorporación a una empresa en pleno desarrollo y crecimiento - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Contrato indefinido de jornada completa de 40h - Salario aproximado de 24000 - 26000€ brutos anuales. Requisitos :