descripción del trabajo

Buscamos un/a Gestor/a de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.Funciones principalesElaboración y seguimiento del Plan de Gestión anual de los clientes.Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.Revisión y actualización de precios de los clientes.Control de pedidos de materia prima y costes asociados.Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.RequisitosTitulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente).Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.Nivel alto de catalán (hablado, escrito y leído).Competencias:Orientación al cliente.Habilidades de negociación.Gestión de equipos y liderazgo.Capacidad de análisis y resolución de problemas.Organización y planificación.Se ofreceIncorporación en una empresa líder en el sector.Contrato indefinido con oportunidades de desarrollo profesional.Entorno dinámico y colaborativo.