descripción del trabajo

Empresas: Hotel BlueBay Banus Como Cocinero/a te incorporarás a un hotel situado en la zona de Puerto Banus, Marbella, donde aportarás técnica y sentido del servicio en equipos de cocina con alta demanda. Responsabilidades: Preparar y ejecutar platos siguiendo estándares de calidad y seguridad alimentaria, realizar mise en place, control de costes y desperdicios, gestionar aprovisionamiento básico, mantener limpieza e higiene según normativas, colaborar en servicio a banquetes y eventos y trabajar bajo presión con enfoque en eficiencia y trabajo en equipo. Requisitos: Formación mínima ESO/EGB, 1-2 años de experiencia en cocina profesional, conocimientos en manipulación de alimentos e higiene, capacidad organizativa, resistencia física, creatividad culinaria, orientación al detalle y trabajo en equipo. Beneficios: Contrato indefinido con salario mensual bruto competitivo (1800-2100 ), estabilidad laboral, formación continua en técnicas y seguridad alimentaria, entorno profesional en cadena hotelera, horario intensivo Requisitos

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